Есть другая тонкость, подключаться к папкам по SAMBA по имени, а не по IP-нику. Прописать в hosts (для примера у вас ip - 192.168.0.200) 192.168.0.200 server1 192.168.0.200 server2 192.168.0.200 server3 и.. соответственно три папки подключить по трем разным именам. У клиента в виндовс есть такая фич...