Набор * (звездочки)

[murr]

freePBX2.10
asterisk 10
x-lite 4.5

Как реализовать набор * ("звездочки"), при работе с IVR чужого колл-центра?
"Нажмите звездочку, чтобы вернуться в предыдущее меню.."

Как понимаю, после * мой астериск ожидает команды для себя, а как послать звездочку транку?

[ded]

Как понимаю, после * мой астериск ожидает команды для себя, а как послать звездочку транку?

Нет.
Ваш Астериск исполнит только те команды со *, которые Enabled в Feature codes.
Да и то, не все.
Если в наранный канал не передаётся *, то скорее всего просто проблема с передачей ДТМФ для этого оператора.