Отключить SElinux, для этого в файле /etc/sysconfig/selinux нужно указать:
SELINUX=disabled
и iptables
iptables -A INPUT -p udp -m udp --dport 5000:30000 -j ACCEPT
iptables -A INPUT -p udp -m udp --dport 5060 -j ACCEPT
только после этого поехал